Thunfischsalat

Zutaten für 4 Portionen:1 Eisbergsalat2 Dosen Thunfisch in Öl200g CocktailtomatenFür das Dressing:1 Becher Naturjoghurt (150g)100g Sahne3 EL Zucker3 EL Essig3 EL Mittelscharfer Senf (z.B. Löwensenf oder die Ossi`s den Bautzener :nick: )SalzPfeffer1 TL getrocknete PetersilieZubereitung:Eisbergsalat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Thunfisch abtropfen lassen und in grobe Stücke teilen. Cocktailtomaten waschen und evtl. halbieren. Alles vorsichtig mischen.Für das Dressing Naturjoghurt, Sahne, Zucker, Essing, Senf und 100ml kaltes Wasser verrühren, mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.www.thalden.de - eLearning und mehr...