Monday, July 28, 2008

Western Kartoffelsalat



Zutaten: 800 Gramm Kartoffeln, 300 Gramm grüne Bohnen, 100 Gramm getrocknete Tomaten (ohne Öl), 250 Gramm Cocktailtomaten, 200 Gramm Salat Creme, Paprikapulver, Pfeffer, Salz.Zubereitung: Die Kartoffeln gut abschrubben und mit der Schale kochen, abkühlen lassen und in Spalten schneiden. Die grünen Bohnen in kochendem Wasser 5 Minuten garen. Die getrockneten Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen [...]

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