Zutaten: 4 EL Olivenöl, 2 Zwiebeln, 4 Knoblauchzehen, 500 Gr. Gehacktes, 400g Gehackte Tomaten, 400g Rote Kidney Bohnen, 4 TL Chili Flocken, 2 TL Harissa Flocken, Salz und schwarzer PfefferZubereitungDas Öl in einer grossen Pfanne erhitzen und die Zwiebel glasig werden lassen. Das Gehackte hinzugeben und braun anbraten. Ein bisschen Salz und schwarzen Pfeffer dazugeben. [...]
Friday, November 16, 2007
Chili con Carne
Zutaten: 4 EL Olivenöl, 2 Zwiebeln, 4 Knoblauchzehen, 500 Gr. Gehacktes, 400g Gehackte Tomaten, 400g Rote Kidney Bohnen, 4 TL Chili Flocken, 2 TL Harissa Flocken, Salz und schwarzer PfefferZubereitungDas Öl in einer grossen Pfanne erhitzen und die Zwiebel glasig werden lassen. Das Gehackte hinzugeben und braun anbraten. Ein bisschen Salz und schwarzen Pfeffer dazugeben. [...]
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